Prajitura ''Cristina''

Se fac 4 foi de dobos. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile si faina.

Crema1: Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar, cacao, faina si laptele si se pun la fiert. Se fierb pana se ingroasa ca o budinca. Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu untul si celelalte 6 linguri de zahar.

Crema 2: Se bat bine albusurile cu zaharul si se adauga nuca de cocos.